Pastry Chef

GRID Ekspansindo sedang mencari Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Samarinda. Kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang luar biasa dan kemampuan untuk menciptakan hidangan penutup yang menakjubkan. Jika Anda adalah seorang profesional dengan pengalaman di bidang ini, kami ingin mendengar dari Anda.

Di GRID Ekspansindo, kami menghargai kreativitas dan inovasi dalam setiap hidangan yang kami sajikan. Kami mencari seorang Pastry Chef yang tidak hanya mahir dalam teknik memasak, tetapi juga memiliki wawasan yang luas tentang tren dan preferensi pasar.

Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang berdedikasi untuk menyajikan hidangan terbaik bagi pelanggan kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan resep hidangan penutup yang inovatif dan menarik.
• Memastikan kualitas dan keaslian bahan-bahan yang digunakan.
• Mengelola persediaan bahan-bahan dan mengoptimalkan penggunaan inventaris.
• Melatih dan memimpin tim pastry lainnya.
• Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi terbaik.
• Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan higienis.
• Mengikuti perkembangan tren dan preferensi pasar dalam industri kuliner.
• Menjaga kebersihan dan kebersihan dapur serta area kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Diploma atau gelar dalam bidang kuliner atau bidang terkait.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki kepemimpinan.
• Kemampuan untuk memasak dengan berbagai teknik dan peralatan.
• Kemampuan untuk mengikuti standar keamanan makanan dan higienis.
• Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan resep baru.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dengan pelanggan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait